2011年08月03日

そばはいいねぇ

そば好きでして、毎日食べても飽きない。

福井は越前そばがうまい。

そば殻の黒い部分も一緒に挽いてあり、風味が強いです。

そして越前そばといえば、おろしそば。

大根おろしをかけて食べるのでうまい。


県外のそばってのをあんまり食べないので、地元の越前そばが
一番と思っているとこあるんだよな。

信州そばは、物足りなかったな。



機会あればいろいろ食べたいものだ。


本場信州「小川村ばあちゃんの縄文生そば」

取り寄せもいいね。



posted by ひろさん at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。